
学做鸡蛋饼作文(通用17篇)
在日常生活或是工作学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家整理的学做鸡蛋饼作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
学做鸡蛋饼作文 篇1嘿!妈妈又要做鸡蛋饼了!我就不信我学不会。我跑入厨房去学习了。首先,挑4个鸡蛋,敲碎打进盆里,加入适量的水,搅一搅。然后加入三勺面粉,葱花、盐、芝麻等小配料,用你吃奶的劲儿搅均匀吧。准备工作到此完毕,接下来要开始做饼喽!倒入一些油,转转锅,然后将黄里带白的饼液浇入锅,抖一下,使饼各部位的厚度一样。几秒后,饼液就变身成饼了,一股浓浓的蛋香飘来。
待贴锅一面的火候到位后,超高难度的挑战来临了:你得不借助筷子、铲子等工具将饼腾空翻个个儿,还得正好掉进锅。不过老妈的翻饼成功率极高。“翻饼神功!”她叫道。饼在空中翻了一个完美的180度后掉入锅中。饼朝上的一面有一些小凹坑,里面滋滋冒着油,金黄金黄的,它想让你一口吃下。翻面后煎的时间要短一些,不然会糊掉。妈妈拿了个盘子,把饼放进去。我急忙抢走,三下五除二把令人回味无穷的鸡蛋饼吃光了。“咦,饼呢?”“我只是尝尝而已嘛!”“哼!”
学做鸡蛋饼作文 篇2晚上,妈妈下班回到家,一会儿淘米,一会儿洗菜,忙的不可开交。
我见妈妈忙不过来,便想帮妈妈煎鸡蛋饼。我先拿出平底锅,然后从冰箱里取出几个鸡蛋,打开倒进碗里,加适量的盐,用筷子搅拌均匀,把鸡蛋倒入锅内,然后再拿起锅平面360°旋转,尽量把鸡蛋摊均匀,等饼成形时,翻过来,加点调味料,过一会儿,再翻一下,在里面加点菜,卷起来,一个焦黄嫩香的鸡蛋饼就出炉了。如法炮制,我又煎了几张鸡蛋饼,然后和别的菜一起端上了餐桌。
晚餐时,爸爸妈妈都夸我煎的鸡蛋饼好吃,我听了,心里美滋滋的。决定以后还要做给爸爸妈妈吃。
这次做鸡蛋饼,我体会到了劳动的乐趣,享用着自己的劳动成果,听着爸爸妈妈对我的肯定,尤其是看到爸爸妈妈欣慰的眼神,我的心里别提有多高兴了。我深刻体会到有一分耕耘,就有一分收获的道理,也因此更坚定了帮妈妈分担家务的信心与决心!
学做鸡蛋饼作文 篇3一天放学后,望着厨房里奶奶忙碌的身影,我突然想起了《弟子规》的教诲。于是跟奶奶说:“奶奶,我来帮您烧菜吧!”奶奶听了,和蔼地说:“你还小,等你长大点我再教你,好吗?”“奶奶,我已经十岁了,长大了……”在我的软磨硬泡下,奶奶终于同意了!
奶奶决定教我一道既简单又美味的菜——鸡蛋饼。
我把一个鸡蛋敲碎放到碗里,然后放少许盐、鸡精、黄酒搅拌,我学着奶奶的样子不停地搅拌,不一会儿,我的手就酸了,看来奶奶烧菜真是不容易啊!搅拌好后打开煤气灶,因为我太急没放油就直接把蛋放进锅里了,惨啊!我又尝试了第2次,这下我可没忘记放一些油!当油烧到七成热时把鸡蛋倒进锅里,再把锅转一转,让鸡蛋均匀地摊开。等蛋的一面金黄就把蛋饼翻个身,可我翻的太慢了,有些焦了!但还是很香哦!
这时,爸爸回来了,我激动地炫耀起来:“爸爸,快来尝尝我做的鸡蛋饼!”爸爸吃着,我用期待的眼神盯着爸爸:“爸爸,味道如何呀?”爸爸陶醉地眯着眼睛说:“嗯,美味极了!我感受到了爱的味道!”
这可是我第一次做菜给长辈吃哦!现在,我的鸡蛋饼越做越好了!我经常做给家人吃,我要让家里充满爱的味道!
学做鸡蛋饼作文 篇4星期天,一个风和日丽的上午,天气晴朗,我和奶奶在家里看电视。
快到中午了,我和奶奶想:做什么饭呢?我提议说:“奶奶,要不咱们做鸡蛋饼吃吧?”奶奶说:“可以啊,这次你自己做,我教给你,怎么样?”我想了想说:“好啊!”
首先,我拿出两个鸡蛋,打碎放到碗里,加一点盐均匀搅拌。然后,我去找电饼铛,由于电饼铛太重了,拿不动。我叫来奶奶帮忙,我说:“奶奶,电饼铛太沉了,帮我一个忙吧。”奶奶和蔼的说:“没问题。”奶奶把电饼铛拿下来放好,我打开盖子,加一点油,就把搅碎的鸡蛋倒入电饼铛,然后把时间设置为五分钟。接着,我就开始等待,不一会电饼铛的设置声音响了,熟啦。我就把鸡蛋饼盛出来,吃了一口,啊!真好吃,感觉比奶奶做的好吃极了!
通过这次做鸡蛋饼,我觉得奶奶很不容易,每天给我们一家人做饭。以后有时间,我就会帮助奶奶做些力所能及的事情!
学做鸡蛋饼作文 篇5星期天,妈妈教我学做鸡蛋饼。
我准备好:鸡蛋、葱花、味精、油、盐。一切准备就绪后,就可以开始做鸡蛋饼了。我学着妈妈的样子,先往锅里倒入些许油,把鸡蛋在锅沿上轻轻一嗑,可鸡蛋丝毫未损,我又磕了一下,还是安然无恙!眼看锅里的油都已经冒烟了,我只好使劲一砸――“啪”的一声,蛋壳破了个大口子,蛋清和蛋黄都跳起了“迪斯科”。等我洗完手后,拿上铲子时,满屋子都是难闻的焦糊味。
我不甘心,决定重头再来。我先把一些面粉倒进一个盛有少量水的盘子里,再拿来一个碗,拿起鸡蛋不轻不重地磕了一下,等鸡蛋有了一条长长的裂缝后,用手轻轻地把蛋壳掰开来,蛋清和蛋黄完整地躺在了碗里。
然后用筷子小心翼翼地搅拌着。不一会儿面粉和鸡蛋都搅匀了,我又往里面加了点葱花、盐、味精和酱油,这样,色彩斑斓的“准鸡蛋饼”就搞定了。
我打开煤气灶,往锅里倒了一点油,等到油冒烟时,赶紧把盘子里的准鸡蛋饼倒进锅里。“哧――哧”随着几声悦耳的入锅声,香气扑鼻而来,转眼之间,金灿灿的鸡蛋饼就出现在我的眼前。这时,我的肚子“咕咕咕”叫着。我连忙关火,用铲子铲出一小块,放在嘴里,啊,一个字――香!
还忘了两个字――真烫!
学做鸡蛋饼作文 篇6这天是母亲节,妈妈回老家,爸爸上班了,我决定自己做饭。做什么好呢?对了,我可以自己做鸡蛋饼。
我先准备十个鸡蛋,再准备一包糖。我把鸡蛋一个一个打在碗里面,再用筷子不停搅拌。过了一会,鸡蛋搅匀了。
开始做鸡蛋饼了。我先开火再倒油,接着把鸡蛋液倒在平底锅里,过了一会儿鸡蛋黄了,我把糖撒在鸡蛋上面,再用铲子把鸡蛋饼翻过来就好了。我在等爸爸回家吃鸡蛋饼。
爸爸回来了,吃了我做的鸡蛋饼,笑了,说:“好吃。”我心里美滋滋的。
学做鸡蛋饼作文 篇7“好吃,好吃,实在是太好吃了!”教室里发出了一阵阵的赞扬声,原来,是同学们正在学做鸡蛋饼呢!
教室前面摆着一张椅子,椅子上放着一个电磁炉和平底锅,讲台上放着面粉、鸡蛋、葱花、盐、水等材料。老师在整理材料。同学们有的出去洗碗,有的窃窃私语,还有的在摩拳擦掌,准备大显身手。
开始做鸡蛋饼了,正在给我们示范的老师系着围裙,好像一位鼎鼎有名的大厨 ……此处隐藏2557个字……难,但对于我来说这是一个挑战。
我仔细地看着制作过程,进了厨房。首先拿一个碗,打上一个鸡蛋。接下来加入面粉和适当的水搅拌。当变成糊形时,那么第一个步骤成功。第二个步骤我打开了火加上几滴油再把搅拌好的东西下锅,那油在不停的跳舞,吓得我鸡飞狗跳。但是经过我的翻滚终于停了下来。突然,我记起了一件事我忘了放盐。我想:现在锅里放盐应该该不迟吧。我用勺子加了盐,倒入锅中。终于成功了,我拿着这一盆鸡蛋饼给爸爸尝,但爸爸却吐了。原来我加太多盐啦!
第二次,我吸收了上一次的经验再弄了一次。这次却没有下太多盐,但却把厨房弄得像贼抢过东西一样,最后我还是成功了。这一次自称“大厨师”的妈妈都称赞,爸爸一边喝水一边称赞(因为吃了太多盐)。Yeah!成功了。
我看着这一盆鸡蛋饼说:“色,黄里透白,所以颜色不错;香,那可不用说了,当你在很远的地方都能闻到(开玩笑);味,也很好吃。那么,色香味俱全,还怕什么?
美食会开始了,同学们知道我是第一次下厨也夸我。
我对于这次的作品很满意,你呢?
学做鸡蛋饼作文 篇13我特别喜欢吃鸡蛋饼,用老方法做油太多,不利于身体健康。于是妈妈就在网上购买了一台电饼铛。我盼呀盼,今天终于到货了,我高兴得不亦乐乎。
我迫不及待地打开了包装盒,拿出来看,电饼铛圆圆的,扁扁的,特别可爱。它的颜色是深黑色的,打开盖子一看,里面平平的,就像一个下平底锅。
我马上和妈妈说:“妈妈,我们来做个鸡蛋饼吧!”妈妈笑着答应了。我首先拿起一个碗,往碗里放了一些干面粉,然后打了一个鸡蛋进去,再加上白糖以及盐,最后倒入纯牛奶,拿起一双筷子有模有样地搅拌起来。不一会儿,面和匀了,成了一个黄黄的面团。我和妈妈把面团放到面板上,揉啊揉,一直揉到光滑面富有弹性,我热得大汗淋漓,也顾不上擦一下。
接下来,我把面团搓成长条,用刀把它切成一个一个小面球,然后用擀面杖擀成圆圆的“盘子”,接着把电饼铛的盖子打开,把电源开关打开,再用刷子往底盘上刷上一层油,等油变热,再把“盘子”放进去,盖上盖子,不一会儿香气四溢,把我的馋虫都勾了。过了三分钟,我连忙撩开盖子,一看,一张金黄而又美味的鸡蛋饼出炉了,我赶紧拿出来咬了一口,哇!好烫!好香!不一会儿我就把一整张饼都吃完了。接着,我把剩余的饼子都做好了,和大家一起分享。那种快乐是无法用言语形容的。
今天,我终于学会了做饼,吃着自己动手做的美食,我的心里美滋滋的。
学做鸡蛋饼作文 篇14星期六的早上,我和妈妈一起学做香酥可口的鸡蛋饼。
我按照妈妈的吩咐从冰箱里拿出鸡蛋、培根和韭菜,将韭菜洗净切碎备好,培根剪碎备用,很快我就把这些工序都做好了。妈妈也拿来了面粉,我按妈妈的要求往盆子里打了两汤勺的面粉,再拿出一个鸡蛋在盆边轻轻一敲,双手掰开蛋壳,将鸡蛋加入到面粉中,我拿起筷子将盆子里的面粉和鸡蛋进行搅拌。这时妈妈特别强调往盆里加水时,要一点点的加,不能一下子加太多的水。我好奇的问妈妈:“为什么要一点点的加水呢?”妈妈说:“加水搅拌很关键,如果水加多了面粉变稀就做不成了,最好一点点加,直到把面粉和鸡蛋搅糊了为止。”
很快面粉搅拌好了,将准备好的韭菜和培根一起加到面糊里,并放上盐和鸡精,再次搅拌均匀。一切准备就绪,终于可以下锅煎饼了,待锅热好后放上少许油,等油热到冒烟后,关小火再把搅拌好的面粉倒到锅里,用锅勺把面粉均匀的铺开。没一会儿,我拿起锅勺正准备把饼翻面,妈妈很快叫住我,“现在还不能翻。”“那什么时候才能发呢?”我心急地问道。妈妈笑着说:“心急吃不了热豆腐,要等到用锅勺动一下饼,这饼会动了,才可以翻面煎。”我看着妈妈点了点头。过了两三分钟,我把饼翻别一面,不时来回翻煎,快好时在上面撒上芝麻,香喷喷好吃的鸡蛋饼出炉了,看着如此美味的鸡蛋饼,我口水都快流出来了。
吃着自己亲手做的鸡蛋饼,心里美滋滋的,别提有多高兴了。
学做鸡蛋饼作文 篇15今天,我跟妈妈学做鸡蛋饼。
我们先把鸡蛋、面粉、水搅拌均匀,然后放入盐和韭菜搅拌一下。再拿出锅和锅铲。妈妈先打开火,然后把锅放上去加热,等锅热了以后倒入一点点油,
最后让我把面糊倒入锅里转几次,摊平,直到鸡蛋饼有些金黄色以后再翻个面等两面颜色差不多了,这时就能闻到饼的香味了。一块鸡蛋饼也就做好了哦!尝
一尝,呀!自己动手做的饼真好吃!
妈妈微笑的在一旁看着我,我立刻夹一块饼让她尝尝并问我做的饼味道怎么样,妈妈尝了一口说:“真好吃”!
我知道妈妈这是在鼓励我呢!通过这次做家务,让我明白了爸爸妈妈的辛苦,我对妈妈说:“以后您多教我一些事,我长大了,可以为您分担家务啦”!
学做鸡蛋饼作文 篇16每当我吃到妈妈做得香喷喷的鸡蛋饼时,我就情不自禁地想,要是我自己会做,岂不是随时都能吃到鸡蛋饼了吗?
妈妈一直没让我学,因为担心切葱时会把手切破。可是经不住我“软磨硬泡”,终于答应了。那天晚上她正好加班,当时我又特别想学,于是就请爸爸教我。
爸爸简单地讲了一些摊饼要领,就开始手把手地教我。第一步是把葱洗干净再切碎。切葱的时候,为了防止切到手,我特别地小心,目不转睛地盯着刀刃,一小节一小节的切,爸爸提醒我,为了提高效率可以一分为二再二分为四。第二步是把面粉、鸡蛋、葱、盐和水在一起搅拌,爸爸提醒我面糊稀一点,饼就比较软。第三步是把面糊倒入电饼铛摊平,再打开电源,大约3分钟后,热气腾腾、两面金黄的饼就做好了。一口咬下去,葱花和鸡蛋的清香扑面而来,咀嚼在嘴里,留香在齿间。我比平时吃的更多,为了给妈妈尝尝,我和爸爸还是决定留一小块,让她知道“士别一日也要刮目相看”。
学会了摊饼,我觉得其实也不难,今后我打算继续学习煮饭、烧菜、洗衣服,争取早日为爸爸妈妈分担家务。
学做鸡蛋饼作文 篇17当我每次看见妈妈做菜,都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天,妈妈教我做菜,最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼,我每次都记下了全部的过程。
一天清早,爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了,去厨房找吃的,没有找到任何吃的东西,可能是都被我吃完了吧!忽然,我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼,我从冰箱里拿出来几个鸡蛋,又拿出了面粉和搅拌器。首先,我抓了两把面粉放在一个盆里,再将两个鸡蛋打到里面,加上水,喜欢吃甜味的,就加上白糖,喜欢吃咸的,就加上一点点盐,我是一个爱吃甜食的孩子,当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌,看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了,面粉就和好了。然后拿出锅,倒了一点油到锅里,不要太多,用锅铲把油涂满整个锅底,等油温有点点滚烫的时候,舀一勺和好的面到锅里,用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了,继续第二个;第二个饼还算成功,第三、第四个,过了十几分钟,一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈,让他们品尝一下我的杰作!
看到妈妈脸上惊喜的表情,我自豪地说;"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着,我问爸爸好吃吗?他连声叫好!这时,我的心里也是甜滋滋的。
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